• Главная
• >
• Пицца
• >
• Овощная пицца с фетой

Овощная пицца с фетой

Ингредиенты

• перец болгарский — 3 шт
• черри помидоры — 6 шт
• маслины — 100 г
• фета — 100 г
• сыр твердый — 150 г
• кетчуп — 5 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• слоено-дрожжевое тесто — 500 г
• масло оливковое — 40 мл
• майонез — 7 ст.л.
• базилик — 4 веточ.

Вкусная пицца с овощами и сыром фета.

Приготовление

1. 
   1

   Слоено - дрожжевое тесто необходимо подготовить. Раскатайте его в корж толщиной в 0,4 см и запеките при температуре 200 градусов, на растительном масле около 10 минут. Хрустящую сторону обильно смажьте соусом (кетчуп+майонез), а сырой стороной пусть корж смотрит вниз.

2. 
   2

   Болгарский перец нарежьте не толстыми колечками.

3. 
   3

   Перец должен плотный слоем укрыть корж.

4. 
   4

   Разбросайте нарезанный маслины.

5. 
   5

   Помидоры нарежьте толсто (около 0,3 см) и разложите на корж равномерно. Листья зеленого базилика покидайте хаотично.

6. 
   6

   Разбросайте по пицце сыр фета и посолите немного всю пиццу.

7. 
   7

   Обычный сыр натрите сплошным слоем на мелкой терке. Выпекайте пиццу при температуре 220 градусов около 25 минут. Время выпекания этой пиццы больше чем у других поскольку все овощи в ней сырые.

8. 
   8

   Готово! Подавайте пиццу горячей. Если убрать сыр то получится замечательная пицца для вегетарианцев!=)

Ссылка скопирована