Салат с фасолью грибами без майонеза
Ингредиенты
Картофель - 2 шт
Фасоль белая консервированная - 5 ст.л.ож.
Грибы маринованные - 150 гр.
Куриное мясо - 150 гр.
Ветчина - 50 г
Масло оливковое - 2 ст.л.ож.
Горчица - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.ож.
Салат вкусный и сытный и что самое важное для многих - он без майонеза.
Приготовление
Подготовим продукты. Заранее отварить картофель, фасоль и мясо курицы. Грибы у меня микс из маслят и белого гриба.
Все ингредиенты нарезать мелко.
Приготовить соус. Смешать соевый соус, оливковое масло, горчицу и венчиком тщательно перемешать. Соус должен получится густой.
Салат заправляем соусом и пробуем, только теперь, на соль. Ранее салат не солить. Соевый соус и грибы соленые.
Готово! Зеленым луком посыпать для декора. Хотя его можно добавить и в салат.
