Рецепты

Салат с фасолью грибами без майонеза

Салат с фасолью грибами без майонеза

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт
  • Ветчина — 50 г
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Фасоль белая консервированная — 5 ст.л.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Грибы маринованные — 150 г
  • Куриное мясо — 150 г

Салат вкусный и сытный и что самое важное для многих - он без майонеза.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовим продукты. Заранее отварить картофель, фасоль и мясо курицы. Грибы у меня микс из маслят и белого гриба.

  2. шаг 2
    2

    Все ингредиенты нарезать мелко.

  3. шаг 3
    3

    Приготовить соус. Смешать соевый соус, оливковое масло, горчицу и венчиком тщательно перемешать. Соус должен получится густой.

  4. шаг 4
    4

    Салат заправляем соусом и пробуем, только теперь, на соль. Ранее салат не солить. Соевый соус и грибы соленые.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Зеленым луком посыпать для декора. Хотя его можно добавить и в салат.