• Главная
• >
• Салаты
• >
• Нежный салат без майонеза

Нежный салат без майонеза

Ингредиенты

• Перец болгарский — 1 шт
• Орехи грецкие — 50 г
• Петрушка — 1 пучок
• Лук зеленый — 1 пучок
• Горчица дижонская — 1 ч.л.
• Сыр твердый — 100 г
• Масло растительное — 30 мл
• Говядина — 400 г

Попробуйте.

Приготовление

1. 
   1

   Отварную говядину нарезать соломкой.

2. 
   2

   Обжарить на растительном масле до румяности. В конце обжарки добавить 1 ч. ложку горчицы с зернами. Обжарить все вместе 1 минуту и выключить.

3. 
   3

   Из сковороды перекладываем говядину в салатник. Добавляем нарезанные петрушку и зеленый лук.

4. 
   4

   Добавляем нарезанный болгарский перец, измельченный грецкий орех. Натираем на терке твердый сыр. Заправляем весь салат маслом. Солим, перчим и подаем к столу.

5. 
   5

   Готово! Вкусный, сочный, ароматный салат готов. Попробуйте и вы.

Ссылка скопирована