Салат с кальмарами, яблоком и яйцом
Ингредиенты
- Кальмары — 2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйца варёные — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Зелень (для подачи)
Очень интересный и освежающий салат.Подойдёт в качестве дополнения к блюдам из риса или картофеля.
Приготовление
-
1Яблоки нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.
-
2Сварить кальмаров.Варить следует одну минуту,если переварить,то кальмары будут резиновыми.Затем очистить их от плёнки и нарезать кубиками.
-
3Нарезать кубиками яйца.
-
4Соединить в миске кальмары,яблоки,яйца и нарезанный лук.
-
5Добавить в салат майонез и соль по вкусу,хорошо перемешать.
-
6Готово! При подаче посыпать зеленью.Приятного аппетита!