Салат с кальмарами, яблоком и яйцом
Ингредиенты
Кальмары - 2 шт
Яблоко - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Яйца варёные - 2 шт
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу
Зелень - для подачи
Очень интересный и освежающий салат.Подойдёт в качестве дополнения к блюдам из риса или картофеля.
Приготовление
Яблоки нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.
Сварить кальмаров.Варить следует одну минуту,если переварить,то кальмары будут резиновыми.Затем очистить их от плёнки и нарезать кубиками.
Нарезать кубиками яйца.
Соединить в миске кальмары,яблоки,яйца и нарезанный лук.
Добавить в салат майонез и соль по вкусу,хорошо перемешать.
Готово! При подаче посыпать зеленью.Приятного аппетита!
