• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с отварным кальмаром

Салат с отварным кальмаром

Ингредиенты

• кальмары — 60 г
• горошек консервированный — 80 г
• яйца куриные — 2 шт
• перец черный молотый — 0,25 ч.л.
• укроп — 2-3 шт
• соль морская — 2 г (с травами)
• майонез — 2-3 ст.л. (домашний)

Очень вкусный и питательный салат, наличие майонеза как-то сразу придало вкусу праздничный оттенок (несложно догадаться, горошек+яйца+майонез и сразу Оливье приходит на ум и вкусовые рецепторы). Из указанных продуктов получается 2 средних порции или одна большая.

Приготовление

1. 
   1

   Кусочек отварного кальмара (я использовала половинку крупной тушки кальмара, которую отварила в течение 3 минут в подсоленной воде) нарезать небольшими кубиками. Выложить в мисочку, добавить консервированный горошек.

2. 
   2

   Добавить нарезанные мелкими кубиками вареные яйца.

3. 
   3

   Кладем измельченный чистый укроп, соль/перец.Перемешиваем.

4. 
   4

   Готово! Салат можно заправить майонезом и подавать в перемешанном виде, можно выложить салат горкой и подать выложив майонез сверху.

Ссылка скопирована