• Главная
• >
• Закуски
• >
• Кальмары в банке

Кальмары в банке

Ингредиенты

• кальмары — 600 г
• морковь — 2 шт
• лук репчатый — 2 шт
• растительное масло — 3 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• смесь перцев (по вкусу)

Предлагаю вкусный горячий ужин, который можно сделать из кальмаров в простой банке.

Приготовление

1. 
   1

   Для начала нам нужно очистить кальмары от пленок и хрящиков. Для этого нужно залить их кипятком буквально на 1 минуту.

2. 
   2

   Затем режем кальмары полукольцами. Морковь чистим и трем на крупной терке. Лук порезать кубиком.

3. 
   3

   Все смешиваем, добавляем соль, смесь перцев и растительное масло. Оставляем минут на 20 помариноваться.

4. 
   4

   Через указанное время выкладываем всю массу в сухую 1,5 л банку. Сверху делаем крышку из фольги. Отправляем в холодную духовку. Выставляем t-220* - время 1,5 часа

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована