Салат с кинзой

Ингредиенты
кинза - 2 пучка
петрушка - 1 пучок
помидор - 1 шт
огурец - 2 шт
перец болгарский - 1 шт
базилик - 2 веточ.
сметана - 1 ст.л.
Легкий и полезный салат с кинзой.
Приготовление

Для начала вымойте подготовьте все овощи. Помидоры нарежьте такими ломтиками, чтобы их удобно было кушать.

Огурцы тоже хорошенько вымываем. При их выборе нужно стараться, чтобы шкурка не горчила. В противном случае ее необходимо очистить. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте небольшими полосочками.

Также вымойте и нарежьте петрушку мелко.

Базилик измельчите или порвите.

Кинзу тоже вымойте хорошенько и измельчите.

Готовые компоненты сложите в глубокую миску и заправьте сметаной. Сметана - самый лучший "соус" для заправки салата из кинзы.

Готово! Самый вкусный такой салат из молодой кинзы. Он заменяет летом гарниры и прекрасно сочетается с любым мясным блюдом. Кушайте на здоровье!=)