Рецепты
Рецепты: например рататуй

Салат с кинзой

Салат с кинзой

Ингредиенты

кинза - 2 пучка
петрушка - 1 пучок
помидор - 1 шт
огурец - 2 шт
перец болгарский - 1 шт
базилик - 2 веточ.
сметана - 1 ст.л.
Легкий и полезный салат с кинзой.

Приготовление

Для начала вымойте подготовьте все овощи. Помидоры нарежьте такими ломтиками, чтобы их удобно было кушать.
Для начала вымойте подготовьте все овощи. Помидоры нарежьте такими ломтиками, чтобы их удобно было кушать.
Огурцы тоже хорошенько вымываем. При их выборе нужно стараться, чтобы шкурка не горчила. В противном случае ее необходимо очистить. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте небольшими полосочками.
Огурцы тоже хорошенько вымываем. При их выборе нужно стараться, чтобы шкурка не горчила. В противном случае ее необходимо очистить. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте небольшими полосочками.
Также вымойте и нарежьте петрушку мелко.
Также вымойте и нарежьте петрушку мелко.
Базилик измельчите или порвите.
Базилик измельчите или порвите.
Кинзу тоже вымойте хорошенько и измельчите.
Кинзу тоже вымойте хорошенько и измельчите.
Готовые компоненты сложите в глубокую миску и заправьте сметаной. Сметана - самый лучший "соус" для заправки салата из кинзы.
Готовые компоненты сложите в глубокую миску и заправьте сметаной. Сметана - самый лучший "соус" для заправки салата из кинзы.
Готово! Самый вкусный такой салат из молодой кинзы. Он заменяет летом гарниры и прекрасно сочетается с любым мясным блюдом. Кушайте на здоровье!=)
Готово! Самый вкусный такой салат из молодой кинзы. Он заменяет летом гарниры и прекрасно сочетается с любым мясным блюдом. Кушайте на здоровье!=)