Салат с клубникой, шпинатом и мятно-йогуртовой заправкой
Ингредиенты
Клубника свежая - 8 шт
Мята - несколько листиков
Грецкие орехи - 1 горсть
Шпинат молодой - 0.5 пучок
Салат зелёный листовой - 0.5 пучок
Йогурт не сладкий - 4 ст.л.
Лимонный сок - 1/2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Необычный салат с клубникой! Лёгкий, "женский", летний!:)))
Приготовление
Подготовим необходимые ингредиенты.
Клубнику порезать на 4 части каждую, грецкие орехи прогреть на сковороде, измельчить, салат и шпинат промыть, мяту мелко нарезать.
Для заправки смешать йогурт, лимонный сок, оливковое масло, измельчённую мяту.Выложить в салатницу листья салата, шпинат, клубнику, орехи несколькими слоями, поливая мятно-йогуртовой заправкой.
Готово! Подать салат к столу, украсив ломтиками клубники.Приятного аппетита!
