Салат с клубникой, шпинатом и мятно-йогуртовой заправкой
Ингредиенты
- Клубника свежая — 8 шт
- Мята — несколько листиков
- Грецкие орехи — 1 горсть
- Шпинат молодой — 0.5 пучок
- Салат зелёный листовой — 0.5 пучок
- Йогурт не сладкий — 4 ст.л.
- Лимонный сок — 1/2 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
Необычный салат с клубникой! Лёгкий, "женский", летний!:)))
Приготовление
-
1Подготовим необходимые ингредиенты.
-
2Клубнику порезать на 4 части каждую, грецкие орехи прогреть на сковороде, измельчить, салат и шпинат промыть, мяту мелко нарезать.
-
3Для заправки смешать йогурт, лимонный сок, оливковое масло, измельчённую мяту.Выложить в салатницу листья салата, шпинат, клубнику, орехи несколькими слоями, поливая мятно-йогуртовой заправкой.
-
4Готово! Подать салат к столу, украсив ломтиками клубники.Приятного аппетита!
