Салат с копченой колбасой со сметанной заправкой
Ингредиенты
- Колбаса копченая — 200 г
- Огурец — 200 г
- Редис — 200 г
- Лук репчатый — 50 г
- Укроп — 1 пучок
- Горчица — 1 ч.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль (по вкусу)
Очень вкусный, свежий и пикантный салатик. Изюминку этому салату придаёт вкус копченой колбаски и острый соус вместо майонеза.
Приготовление
-
1Для начала приготовим соус для заправки. В мисочке перемешаем сметану, чеснок и горчицу, немного солим.
-
2Теперь займемся овощами. Нашинкуем соломкой огурец.
-
3Так же режем редис.
-
4Колбасу нарезаем тонкими полосками.
-
5Измельчаем лук и укроп.
-
6Смешиваем все составляющие.
-
7Заправляем приготовленным соусом.
-
8Готово! Все готово. Приятного аппетита!