• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из свежих овощей с острой пармезановой заправкой

Салат из свежих овощей с острой пармезановой заправкой

Ингредиенты

• Болгарский перец — 1 шт
• Огурец — 2-3 шт
• Листья зелёного салата — 1 кочан
• Помидоры — 2-3 шт
• Зелень (по вкусу)
• Пармезан — 20-30 г (для заправки)
• Горчица сладкая — 1 ст.л. (для заправки)
• Сметана — 2 ст.л. (для заправки)
• Чеснок — 2 зуб. (для заправки)

Банальный салат из свежих овощей станет шедевром на Вашем столе, благодаря этой острой заправке. Даже, если у вас в холодильнике есть только листья зелёного салата - всё-равно Вы получите в итоге шикарный летний салат! Наслаждайтесь летом!Спасибо за заправку Ксюше/ Lacoste!

Приготовление

1. 
   1

   Листья зелёного салаты вымыть и обсушить на полотенцах. Остальные овощи крупно нарезать. Зелень - по вкусу.

2. 
   2

   Для заправки смешать мелко тёртый пармезан, давленый чеснок, сметану и горчицу до однодорности. Если пармезан - кусковой, то можно измельчить его в блендере вместе с чесноком, а потом добавить сметану с горчицей.

3. 
   3

   Приятных новых впечатлений!

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована