Салат с капустой острый

Ингредиенты

• небольшой кочан капусты свежей — 0.5 кочан
• морковь, натереть на терке — 1 шт
• небольшая красная луковица, порезать тонко — 1 шт
• морковь крупная — 1 шт
• небольшой халапеньо, очистить от семян — 1 шт
• имбирь, на терке — 1 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• красный перец хлопьями — 1 щепотка
• оливковое масло — 2 ст.л.
• сахар — 2 ст.л.
• яблочный уксус — 1/3 стакана
• майонез — 1/2 стакана
• чеснок — 2 дольки
• Для соуса — -