Салат с перловой крупой и мятой

Ингредиенты
Перловая крупа - 100 г
Сладкий перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Оливковое масло - 30 мл.
Свежая мята - 1 веточка
Соль, лимонный сок - по вкусу
Молодой репчатый лук - 1 шт
Салат с перловой крупой, сладким перцем и помидором. Аромат салату придает свежая мята..
Приготовление

Крупу отварить до готовности.

Сладкий перец и помидор нарезать мелко.

Луковицу и мяту нарезать (порубить) мелко.

Перемешать все в салатнике.Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и специи по вкусу.

Готово! Приятного аппетита !