Сладкий салат с персиками и перловой крупой
Ингредиенты
Персики - 2 шт
Перловая крупа (отварить) - 50-60 гр.
Вяленая клюква - 20 гр.
Мята свежая - -
Апельсиновый сок - 50 мл
Такой салат может быть для завтрака или на десерт в разгрузочные дни. Очень вкусный и полезный ! Норма на 2 порции.
Приготовление
Персик нарезать на дольки. Снимать кожруру или нет это дела вкуса.
Выложить в салатник и добавить перловую крупу.
Клюкву и листики мяты мелко порубить и выложить в салатник. Полить апельсиновым соком. Если персик не очень сладкий , то по вкусу можно еще добавить немного меда.
Готово! Угощайтесь !
