Гарнир с перловой крупой и зеленым горошком
Ингредиенты
Репчатый лук - 1 шт
Перловая крупа - 100 г
Зеленый горошек (заморозка) - 150 гр.
Оливковое масло - 30 гр.
Овощной бульон - 200 мл.
Тертый пармезан - 30 гр.
Соль и специи - по вкусу
Вкусный гарнир из перловой крупы и зеленого горошка.
Приготовление
На оливковом масле обжарить луковицу, нарезанную мелко.Добавить перловую крупу (быстрого приготовления)
Затем добавить горошек, залить бульоном и оставить вариться 10 мин.
Готовый гарнир посыпать сыром и перемешать.
Готово! Приятного аппетита !