Салат с перловой крупой и курицей
Ингредиенты
- Крупа перловая — 50 г
- Лук красный — 1 шт
- Приправа для курицы — 1/2 ч/л
- Майонез — 100 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Огурец — 150 г
- Курица отварная — 150 г
Простой в приготовлении, вкусный и полезный салатик.
Приготовление
-
1Подготавливаем все ингредиенты. Ставим вариться перловку, я это делала в мультиварке на режиме рис 20 мин.
-
2Курицу режем не крупными кусочками и посыпаем приправой для курицы.
-
3Выкладываем курицу на разогретую с небольшим количеством растительного масла и обжариваем до готовности .
-
4Огурец нарезаем соломкой. Лук нарезаем полукольцами. Соединяем все компоненты вместе и заправляем майонезом.
-
5Готово! Перемешиваем и наш салат готов. Подать можно и порционно и в одном большой салатнице. Приятного аппетита!