Салат с сардинами
Ингредиенты
пекинская капуста - 0,5 кочана
лимон - 1/2 шт
яйца куриные отварные - 2 шт
огурец маринованный - 2 шт
сардины консервировные - 1 баночка
лук репчатый - 1/2 шт
Вкусный, легкий и нежный салатик.
Приготовление
Отвариваем яйца, моем лимон и капусту. Открываем сардины.
Нарезаем пекинскую капусту.
В капусту выдавливаем сок половины лимона и перемешиваем,вжимая в капусту.
Нарезаем тонкой соломкой огурцы.
Отварные яйца чистим и нарезаем на четвертинки.
Тонкими полукольцами нарезаем лук.
К капусте добавляем лук, огурцы и крупными кусочками сардины.
Затем руками растираем прямо в салат желтки.
Белки нарезаем соломкой.
И также добавляем в салат.
Перчим по вкусу и перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита))
