• Главная
• >
• Закуски
• >
• Тартина с сардинами и малиной

Тартина с сардинами и малиной

Ингредиенты

• Консервированные сардины — 1 банка
• Руккола — 1 горсть
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Уксус винный — 5 мл
• Масло оливковое — 20 мл
• Масло грецкого ореха — 20 мл
• Хлеб — 2 кусочка
• Малина (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Быстрый и очень вкусный перекус из хрустящих тартин с листьями рукколы, сардинами и малиной.Идею рецепта подсмотрела в одной из кулинарных передач на французском тв. Норма на 2 тартины.

Приготовление

1. 
   1

   Кусочки хлеба обжарить на оливковом масле с обеих сторон.

2. 
   2

   Половинку луковицы нарезать полукольцами, смешать с рукколой.Полить винным уксусом, маслом грецкого ореха и чуть посолить. Перемешать.

3. 
   3

   Смесь из рукколы и лука разложить на кусочки хлеба.

4. 
   4

   Выложить филе сардин и украсить малиной.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована