• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с куриными сердечками

Салат с куриными сердечками

Ингредиенты

• куриные сердечки — 150 г
• морковь — 1 шт
• цветная капуста — 75 г
• кабачки — 75 г
• масло оливковое — 2 ст.л.
• масло горчичное — 2 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• чабер — 1 ч.л.

Вкусный и полезный салат из отварных куриных сердечек с отварными овощами.

Приготовление

1. 
   1

   Сердечки моем и чистим. Можно разрезать их на половинки или готовить целиком.

2. 
   2

   Морковь моем и чистим, отрезаем попку.

3. 
   3

   Кабачок тоже моем и при желании снимаем шкурку.

4. 
   4

   Цветную капусту тоже хорошо моем.

5. 
   5

   Кладем овощи и сердечки в одну кастрюльку. Варим все до готовности в подсоленной воде. Кабачок и капусту вынимаем через 2-4 минуты, морковь после.

6. 
   6

   Готовую морковку чистим и нарезаем крупными кубиками.

7. 
   7

   Кабачок отживаем немного чтобы вытекла вода. Нарезаем кубиками как морковь.

8. 
   8

   Мелко нарезаем цветную капусту.

9. 
   9

   Сердечки остужаем и нарезаем размером на свое усмотрение.

10. 
    10

    Смешайте овощи и сердечки. Посолите по вкусу.

11. 
    11

    Заправьте салат двумя видами масла. Можно заправить салат майонезом - будет более сытно.

12. 
    12

    Готово! Готовый салат посыпьте травой и подавайте остывшим. Кушайте на здоровье.

Ссылка скопирована