Салат с тунцом
Ингредиенты
тунец - 1 банка
кукуруза - 1/2 банки
пекинская капуста - 200 г
лук - 50 г
лимон - 1 шт
соль - по вкусу
растительное масло -
Вкусный салат из консервированного тунца и овощей, который очень быстро готовится. Салат из консервированного тунца, сладкой кукурузы, хрустящей пекинской капусты, заправленный растительным маслом и соком лимона. Также, по желанию, можно заправить этот салат майонезом.
Приготовление
В салатник положить кусочки тунца (жидкость слить). Хорошо размять их вилкой.
Лук порезать полукольцами, потом полукольца пополам. Залить кипятком на 3 минуты (это делается, чтобы лук стал менее острым, можно этого не делать).
Пекинскую капусту мелко порезать.
К тунцу добавить кукурузу, пекинскую капусту, лук. Заправить лимонным соком по вкусу (я использовала 1/5 часть лимона). Посолить, полить растительным маслом, и хорошо все перемешать.
Салат с тунцом готов.
