• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с японским ореховым соусом

Салат с японским ореховым соусом

Ингредиенты

• помидоры — 2 шт
• перец болгарский — 1 шт
• масло оливковое — 3 ст.л.
• соус ореховый крепкий — 2 ч.л.
• соевый соус — 1 ст.л.
• сок лимонный — 1 ст.л.
• орегано — 0.5 ч.л.
• чабрец — 0.5 ч.л.
• соль — 0.5 ч.л.
• базилик свежий — 0.5 пучка
• укроп — 0.5 пучка
• тимьян — 0.5 ч.л.
• перец черный молотый — 0.5 ч.л.
• сахар — 0.5 ч.л.
• сушеный чеснок — 0.5 ч.л.

Даже самому простому салату можно придать неповторимый вкус заправив его необычным соусом..

Приготовление

1. 
   1

   Помидоры нарезаем мелкими кубиками.

2. 
   2

   Болгарский перец моем, разделываем от семян, нарезаем тонкой короткой соломкой.

3. 
   3

   Базилик нарезаем не мелко но и не крупно. Можно порвать на кусочки.

4. 
   4

   Укроп измельчить посильнее.

5. 
   5

   Смешать оливковое масло с ореховым соусом и хорошо перемешать. Добавить соевый соус не перемешивая.

6. 
   6

   Добавить соль, специи (кроме сушеного чеснока) травы, сахар, лимонный сок.

7. 
   7

   Смешать овощи и зелень в салатнике, посыпать сушеным чесноком

8. 
   8

   Готово! Выложить овощи в тарелку для подачи и полить соусом так, чтобы его было досточно на дне и овощи можно было макать. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована