Салат Скорый с курицей и огурцами
Ингредиенты
Куриное мясо - 200 гр
Огурец - 1 шт
Огурец консервированный - 1 шт
Черемша - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Сметана 15% жирности - по вкусу
Специи - по вкусу
Салат с двумя видами огурцов очень интересен, а черемша и сметана придают ему интересный вкус и пикантность.
Приготовление
Для приготовления салата нужно нарезать соленый и свежий огурчики соломкой.
Нарезанные овощи складываем в салатник.
Черемшу, петрушку, укроп, зеленый лук нарезаем произвольно и добавляем к огурцам в салатник.
Отварное куриное мясо с ноги или другой части курицы (не филе) нужно нарезать мелко. Можно взять запеченное мясо или пожарить его на сковороде для ускорения процесса приготовления салата.
Готово! Заправляем салат сметаной и добавляем специи по вкусу. Подаем к столу.
