• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат скорый

Салат скорый

Ингредиенты

• Филе куриное — 1 шт
• Шампиньоны — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 30 мл
• Сыр Костромской — 100 г
• Майонез — 100 г
• Петрушка — 1 пуч
• Яйцо — 3 шт (отварное)

Салат выходит прям из под ножа. Главное все быстро и просто. На вкус просто оригинальный, доступный и вкусный салат.

Приготовление

1. 
   1

   Отварную курицу нарезать мелко. Можно просто отделить от кости руками и порвать на волокна. Мясо курицы может быть не только филе, но и любая ее часть.Шампиньоны обжарить на растительном масле. Добавить нарезанный лук. Жарим все вместе.В миску складываем нарезанное мясо курицы и обжаренные грибы с луком.

2. 
   2

   Нарезаем твердый сыр. Вместо Костромского можно взять любой сыр.

3. 
   3

   Петрушку нарезать меленько. Ею обильно нужно обсыпать сам салат, но при желании, ее можно добавить и в салат непосредственно, а не только для украшения.

4. 
   4

   Отварные яйца нарезаем мелким кубиком. Добавляем в салатник.

5. 
   5

   Готово! Заправьте салат майонезом и подайте к столу.

Ссылка скопирована