• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат на скорую руку

Салат на скорую руку

Ингредиенты

• Язык свиной — 1 шт
• Свекла — 1 шт
• Огурец маринованный — 2 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Картофель отварной — 4 шт (в мундире)
• Яйцо — 4 шт (отварное)

Вкусный салат с мясным подтекстом.

Приготовление

1. 
   1

   Маринованные или бочковые огурчики нарезать меленько кубиком.

2. 
   2

   Отварной говяжий или свиной язычок нарезаем мелко. Я беру свиной, он дешевле.

3. 
   3

   Отварную свеклу следует нарезать меленьким кубиком.

4. 
   4

   Отварной картофель нарезать кубиком. В салатнике соединяем свеклу, маринованный огурчик, язык, картофель, нарезанные отварные яйца.Твердый сыр нарезать кубиком.

5. 
   5

   Все заправляем майонезом, приправив солью и перцем. Подаем салат остывшим, охлажденным.

6. 
   6

   Готово! Подаем салат к столу. Приятного аппетита. Салат очень напоминает винегрет, только с сыром, языком и под майонезом.

Ссылка скопирована