Рецепты

Салат со смородиновым соусом

Салат со смородиновым соусом

Ингредиенты

  • огурец — 2 шт
  • помидоры — 1 шт
  • перец болгарский — 1 шт
  • смородинат черная — 1 ст.л.
  • сметана — 1 ст.л.
  • масло оливковое — 1 ст.л.
  • мускатный орех — 0.5 ч.л.
  • паприка молотая сухая — 0.5 ч.л.
  • соль (по вкусу)

Вкусны и оригинальный салат с соусом их смородины и сметаны..

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарежьте небольшими кубиками свежие огурцы. При это обратите внимание на то, чтобы шкурка у них не была горькая.

  2. шаг 2
    2

    Помидоры лучше взять не сочные, а мясистые типа микадо. Нарежьте их небольшими кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Болгарский перец нужен красный или желтый, вымойте его и почистите от семян. Нарежьте тонкой соломкою.

  4. шаг 4
    4

    Смешайте смородину, сметану масло и немного соли.

  5. шаг 5
    5

    Ложкой раздавите смородину и хорошо все перемешайте. Добавьте специи.

  6. шаг 6
    6

    Смешайте все овощи в салатнике и заправьте соусом. Перемешайте и если нужно посолите.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Подавайте салатик на гарнир. Кушайте на здоровье!)