• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Вот и лето

Салат Вот и лето

Ингредиенты

• Капуста белокочанная молодая — 1 шт маленькая
• Морковь — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Огурец свежий салатный — 2-3 шт
• Зелёный лук — 3-4 шт
• Свежий щавель — 12-15 листьев
• Зелень — 3 веточка (укроп,петрушка)
• Оливковое масло — 3-4 ст.л.
• Морская соль (по вкусу)
• Перец чёрный молотый (по вкусу)

Летом мы в полной мере начинаем наслаждаться свежими овощами.Предлагаю попробовать очень свежий,вкусный и полезный салат.

Приготовление

1. 
   1

   Огурцы нарезаем брусочками.

2. 
   2

   Шинкуем капусту.

3. 
   3

   Морковь натираем на средней тёрке.

4. 
   4

   Нарезаем зелёный лук и щавель.

5. 
   5

   Смешать огурцы,капусту,морковь,зелёный лук и щавель,добавить зелень укропа и петрушки.Посыпать морской солью.

6. 
   6

   Помидор разрезать пополам в форме цветка,половину оставить для украшения,а половину нарезать ломтиками.Добавить в салат зелёный горошек и помидор.Посыпать чёрным молотым перцем.Добавить оливковое масло,перемешать.

7. 
   7

   Выложить салат на блюдо и украсить по желанию.Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована