Рецепты

Салат Лето в Париже

Салат Лето в Париже

Ингредиенты

  • Руккола — 20 г
  • Груша — 1 шт
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Мед — 1 ч.л.
  • Соль, перец
  • Салат — 125 г (смесь)
  • Орехи кедровые (грецкие)
  • Сыр с голубой плесенью — 150 г (горгонзолла, дорблю)
  • Помидорки черри (факультативно)

Легкий и вкусный салат для обеда/ужина или для праздничного стола. Спасибо за идею Лене/Ляночка.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Выложить на блюдо салатную смесь, а сверху очищенную и порезанную ломтиками грушу, сбрызнуть лимонным соком.

  2. шаг 2
    2

    Выложить сыр

  3. шаг 3
    3

    Заправка: смешать оливковое масло, лим.сок, мёд, соль, перец

  4. шаг 4
    4

    Полить заправкой салат перед подачей.Для цвета можно добавить в салат помидоры.Посыпать орехами.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!