Салат Лето в Париже
Ингредиенты
- Руккола — 20 г
- Груша — 1 шт
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Мед — 1 ч.л.
- Соль, перец
- Салат — 125 г (смесь)
- Орехи кедровые (грецкие)
- Сыр с голубой плесенью — 150 г (горгонзолла, дорблю)
- Помидорки черри (факультативно)
Легкий и вкусный салат для обеда/ужина или для праздничного стола. Спасибо за идею Лене/Ляночка.
Приготовление
-
1Выложить на блюдо салатную смесь, а сверху очищенную и порезанную ломтиками грушу, сбрызнуть лимонным соком.
-
2Выложить сыр
-
3Заправка: смешать оливковое масло, лим.сок, мёд, соль, перец
-
4Полить заправкой салат перед подачей.Для цвета можно добавить в салат помидоры.Посыпать орехами.
-
5Готово! Приятного аппетита!