Торт 65 лет
Ингредиенты
- темный шоколад — 1 плитка
- сливочное масло — 50 г
- орехи — 50 г
- земляничный йогурт — 500 мл
- сахар — 50 г
- желатин — 2 ст.л.
- вода — 50 мл
- лимон — 1/2 шт (только сок)
- гелевый краситель для надписи — ...
Некоторое время у меня не работала духовка и в подарок получился этот скромный торт без выпечки :)
Приготовление
-
1Желатин замочить в воде до набухания. Растопить шоколад, добавить сливочное масло, перемешать.
-
2Добавить измельченные орехи, перемешать, выложить в форму для торта, застеленную пищевой пленкой, разровнять.
-
3Йогурт смешать с лимонным соком и сахаром. Добавить распущенный желатин.
-
4Вылить йогуртовую смесь на шоколадную основу в форме. Убрать в холодильник до застывания желе.
-
5Готово! Украсить по желанию.