Салат ЖЕЛАНИЕ..
Ингредиенты
4 яйца - 4
2 огурца - 2
горсть листьев салата - 100
250гр. креветок - 250
300гр.красной рыбы(у меня горбуша) - 300
300гр.сыра - 300
50гр.лук порей - 50 г
пол банки икры - 50 г
300гр.мар.шампиньонов - 300
6 колечек ананаса консер. - 6 шт
майонез+сметана1/1+сока чеснока - 1 шт
кокосовая стружка для украшения зайца. - 30
В чём секрет для Ваших гостей в этом салате???)В центре салата мы спрячем икру и кто из гостей первый её обнаружит,тот и вправе загадать желание!!!)Салат сочиняла из ингредиентов наиболее чаще встречаемых в моём опросе...постаралась ,чтоб они со читались друг с другом!!!)
Приготовление
Готовим слоями...а по центру салата вставить трубку склеенную из альбомного листа,затем мы это пространство наполним икрой--она у нас будет только в центре салата!!!)1слой-листья салата соломкой2слой-грибы кубиком3слой-лук порей полу кольцами4слой майонез+сметана+чесн.
5слой креветки
6слой ананас кубиками
7слой сыр на тёрке8слой майонез+сметана+чесн.9слой желток на тёрке10слой красная рыба кубиком
11 слой огурец на тёрке(дайте с огурца стечь лишнему соку)
12слой майонез+сметана+чесн.13слой белок на тёркеУбираем нашу трубку и наполняем середину красной икрой...
Салат украшаем зайчиком!!!на тёрке белок яичный,сыр,чесночка,майонез-всё это перемешиваем и лепим зайчика...обваливаем детали в крошке кокоса!!!
Всё салат готов...у меня ушёл час на само приготовление!!!)Надеюсь Вам понравится!!)
В чём секрет для Ваших гостей в этом салате???)В центре салата мы спрячем икру и кто из гостей первый её обнаружит,тот и вправе загадать желание!!!)
Вот вам идея простая для украшения любого салата!!!На тёрке картошина,сыр,чесн.,покрошить укроп,чуть майонеза лепим горку на неё ветки укропа и украшаем...)
Готово! Мммм...)На большую компанию!!!)+ горячее и десерт!!!!)