• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Творожники с персиками..

Творожники с персиками..

Ингредиенты

• Яйцо — 1 шт
• Манная крупа — 3 ст.л.
• Песочное печенье — 70 г
• Персики — 2 шт
• Ваниль — 1 щепотка
• Творог — 250 г
• Сметана 30 % — 40 г
• Сахар (по вкусу)
• Сливочное масло — 40 г
• Молотый миндаль — 30 г

Очень нежная запеканка с кусочками сладкого персика..

Приготовление

1. 
   1

   Творог, сметану и яйцо смешать , добавить сахар по вкусу.

2. 
   2

   1 персик порезать мелко и добавить в творожную массу. Второй персик взбить в пюре(пойдет на соус). Добавить манку, ваниль. Хорошо перемешать.

3. 
   3

   Печенье ( можно остатки разного песочного) раскрошить

4. 
   4

   Добавить мягкое сливочное масло и растереть в однородную крошку.

5. 
   5

   Добавить миндаль и еще.. для хорошего запаха можно капнуть несколько капель миндального масла.

6. 
   6

   В формочки разложить маслянную крошку и хорошо придавить.

7. 
   7

   Разлить творожную массу и поставить в разогретую духовку минут на 40. Темп. 170 гр.

8. 
   8

   При подаче полить персиковым соусом и украсить ягодами.

9. 
   9

   Готово! -

Ссылка скопирована