Салат Зимний сон
Ингредиенты
сельдерей - 1 стебель
картофель - 2 шт
огурец свежий - 1 шт
семечки тыквенные - 2 ст.л.
лук зеленый - 4 пера
соль - по вкусу
майонез - 5 ст.л.
Предлагаю вашему вниманию вкусный и легкий в приготовлении салатик из доступных ингредиентов. Украшение из половинок яичных белков - его конек!
Приготовление
Картофель отварить, остудить, нарезать маленьким кубиком. Огурец нарезать мелко. Нарезать 1-2 стебля сельдерея. Овощи выложить в чашку
Яйца отварить, остудить. Разрезать каждое на две половинки, выбрать ложечкой желток
Желток натереть на мелкой терке в чашку с салатом. Добавить тыквенные семечки. Укроп мелко нашинковать, добавить в салат.
Заправить салат майонезом, посолить по вкусу
Яичные белки начинить 1 ч.л. салата. Соединить попарно и завязать при помощи перышка лука
Салат выложить на плоское блюдо, сверху украсить яичными белками с начинкой. Приятного аппетита!
