Рецепты
Рецепты: например хумус

Сальса с киви и красным луком

Сальса с киви и красным луком

Ингредиенты

Киви - 1-2 шт
Лук красный - 1/2 шт
Масло оливковое - 2 ст.л.
Уксус винный - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Простой в приготовлении соус из киви с красным луком к холодному мясу. Рецепт вязт из кулинарного журнала.

Приготовление

Все, что потребуется. Киви уйдет 1 большой плод или 2 средних.
Все, что потребуется. Киви уйдет 1 большой плод или 2 средних.
Киви почистить от кожуры и нарезать мелко.
Киви почистить от кожуры и нарезать мелко.
Половинку луковицы порубить мелко.
Половинку луковицы порубить мелко.
Сложить в мисочку, полить винным уксусом (можно заменить на херес) , добавить оливковое масло, соль и специи по вкусу. Соус сложить в баночку и убрать в холодильник на пару часов.
Сложить в мисочку, полить винным уксусом (можно заменить на херес) , добавить оливковое масло, соль и специи по вкусу. Соус сложить в баночку и убрать в холодильник на пару часов.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !