• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты из индейки с красным луком

Котлеты из индейки с красным луком

Ингредиенты

• Котлеты из филе индейки — 4 шт
• Красный репчатый лук — 400 г
• Смесь перцев
• Сахарный песок — 3 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Яблочный уксус — 3 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.

Сытное блюдо для осеннего ужина. К этому блюду хорошо подойдёт лёгкий овощной гарнир из паровых или отварных овоще - брокколи, цветной капусты или салат из пекинской капусты.

Приготовление

1. 
   1

   Репчатый лук очистиь и нарезать тонкими полукольцами.

2. 
   2

   Котлеты из индейки посолить, поперчить.

3. 
   3

   В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить лук в течении 15 минут периодически помешивая. Добавить сахар, уксус и немного соли. Тушить ещё 5 минут. Переложить в миску и накрыть крышкой.

4. 
   4

   На той же сковороде разогреть оставшееся масло, выложить котлеты из индейки. Жарить 7 - 10 минут, перевернув один раз.

5. 
   5

   Готово! Готовые котлеты подавать, выложив на них лук и гарниризировав овощами.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована