• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат «Спрятанные огурчики» или шуба без сельди

Салат «Спрятанные огурчики» или шуба без сельди

Ингредиенты

• яйца отварные — 4 шт
• майонез
• огурцы соленые — 4-5 шт
• картофель отварной — 4-5 шт
• свекла отварная — 2-3 шт

Очень захотелось «селедки под шубой», но в магазин за селедкой никто не пошел. Вспомнила, что читала про такой вариант и приготовила. Получилось нечто среднее между «селедкой под шубой» и винегретом.

Приготовление

1. 
   1

   Огурцы порезать кубиками. Яйца разделить на белки и желтки. Отдельно натереть на терке. Картофель и свеклу натереть на крупной терке.Выложить слоями, смазывая небольшим количеством майонеза.1 слой – огурцы

2. 
   2

   2 слой – картофель

3. 
   3

   3 слой – белки

4. 
   4

   4 слой – свекла

5. 
   5

   Готово! 5 слой – желтки.Убрать в холодильник для пропитки.

Ссылка скопирована