Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Салат Сельдь под шубой ( в кольце)

Салат  Сельдь под шубой  ( в кольце)

Ингредиенты

сельдь большая с икрой - 1 шт
картофель средний - 4 шт
морковь - 1 шт
свекла небольшая - 3 шт
лук (для оформления и в салат) - 2 шт
майонез - 250 г
яйца - 2 шт
Чем отличается мой вариант? В майонез добавила рыбную икру.А ещё хочу показать, как легко и просто можно оформить салат при помощи кондитерского кольца.

Приготовление

Отвариваем и охлаждаем картофель, морковь, свеклу и яйца.Картофель и 1яйцо трём на тёрке и соединяем.
Отвариваем и охлаждаем картофель, морковь, свеклу и яйца.Картофель и 1яйцо трём на тёрке и соединяем.
Трём на тёрке свеклу
Трём на тёрке свеклу
Трём морковь и нарезаем филе сельди.
Трём морковь и нарезаем филе сельди.
берём кондитерское кольцо.Если его нет, вырезаем донышко у баночки из-под горошка, кукурузы, получаем кольцо.
берём кондитерское кольцо.Если его нет, вырезаем донышко у баночки из-под горошка, кукурузы, получаем кольцо.
В кольцо слоями укладываем картофель с яйцом, сельдь, лук, морковь, свеклу. Сверху яйцо. Слои промазываем майонезом с селёдочной икрой.
В кольцо слоями укладываем картофель с яйцом, сельдь, лук, морковь, свеклу. Сверху яйцо. Слои промазываем майонезом с селёдочной икрой.
Готово! Верхний слой натереть яйцо. Украсить цветком из лука и веточкой петрушки.
Готово! Верхний слой натереть яйцо. Украсить цветком из лука и веточкой петрушки.