Салат Сельдь под гранатовой шубой
Ингредиенты
Картофель (отварной) - 2 шт
Яйцо (отварное) - 3 шт
Морковь (отварная) - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Гранат - 1/2 шт
Филе сельди - 1 шт
Майонез - по вкусу
Масло растительное - 1 ч.л.
Уксус - 1/2 ч.л.
Интересный вариант салата "Сельдь под шубой"
Приготовление
лук измельчить и замариновать в растительном масле с уксусом.
филе сельди нарезать кубиками. выложить на лук
отварной картофель натереть на терке, выложить на сельдь и смазать майонезом. затем натереть морковь, и выложить слоем на картофель. перемазать майонезом
варенные яйца натереть на терке, выложить слоем поверх моркови. перемазать майонезом
Готово! сверху салат посыпать зернами граната.