Салат Красная рыба в норковой шубе:)
Ингредиенты
- Сельдь солёная — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Свекла отварная — 1 шт
- Морковь отварная — 2 шт
- Картофель отварной — 3 шт
- орехи грецкие, оливки, белок (для украшения)
- Майонез (по вкусу)
Ещё одна оригинальная подача известного и любимого всеми салата "сельдь под шубой":)
Приготовление
-
1Отделить филе сельди от костей, мелко нарезать, картофель и свеклу натереть на крупной тёрке, морковь на мелкой(всё отдельно друг от друга), лук мелко нарезать. На овальное блюдо выкладываем по форме рыбы слоями. Смазываем каждый слой майонезом.1 слой: картофель
-
22 слой: лук3 слой: сельдь
-
34 слой: морковь
-
45 слой: свекла
-
5Готово! Ставим в холодильник. Тем временем орехи чистим, измельчаем, из белка вырезаем «зубки» и хвост, оливки полукольцами режем.Достаём салат и украшаем!Приятного аппетита!