Шашлычки из картофеля в духовке
Ингредиенты
картофель - 1 кг
специи - по вкусу
соль - по вкусу
сало свежее - 1 кусочек
подсолнечное масло - 15 мл
Ну очень вкусный ужин или закусочка.
Приготовление
Картофель понадобится не большой. Сало лучше купить с прослоечкой.
Картофель нужно обязательно приварить в соленой воде. Тогда он быстро испечется и будет не сухой. Варят средний картофель до 10 минут, мелкий до 7.
Вкладываем в каждую картофелину кусочек сала. Не забудьте про специи и соль.
Смажьте подсолнечным масло все шашлычки. Отправьте в духовку на 250 градусов. Готовить до мягкости картофеля.
Готово! Шашлычки готовы! Подавайте с соусами.