Шашлычки из картофеля в духовке
Ингредиенты
- картофель — 1 кг
- сало свежее — 1 кусочек
- подсолнечное масло — 15 мл
- специи (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Ну очень вкусный ужин или закусочка.
Приготовление
-
1Картофель понадобится не большой. Сало лучше купить с прослоечкой.
-
2Картофель нужно обязательно приварить в соленой воде. Тогда он быстро испечется и будет не сухой. Варят средний картофель до 10 минут, мелкий до 7.
-
3Вкладываем в каждую картофелину кусочек сала. Не забудьте про специи и соль.
-
4Смажьте подсолнечным масло все шашлычки. Отправьте в духовку на 250 градусов. Готовить до мягкости картофеля.
-
5Готово! Шашлычки готовы! Подавайте с соусами.