• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Куриные шашлычки с грибами

Куриные шашлычки с грибами

Ингредиенты

• Филе куриное — 650 г
• Майонез — 1 ст.л.
• Сок лимонный — 1/2 шт
• Паприка — 1 ст.л.
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Соль морская (по вкусу)

Шашлыки которые можно приготовить и дома на сковороде, и на мангале.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится куриное филе.

2. 
   2

   Нарезаем кубиками, посыпаем паприкой, солью, перцем.

3. 
   3

   Добавляем майонез, чеснок.

4. 
   4

   А также добавляем томатную пасту, тщательно перемешиваем. Отправляем на 2 часа в холодильник мариноваться.

5. 
   5

   Грибы вытираем влажной тряпочкой.

6. 
   6

   Нанизываем на бамбуковые шампура по 2 кусочка мяса и по 2 шампиньона.

7. 
   7

   Обжариваем со всех сторон на сковороде, на растительном масле.

8. 
   8

   Готово! Шашлычки готовы.Если хотите, чтобы грибы были сочными, не солите их!

Ссылка скопирована