Рецепты

Шоколадный кекс с имбирем и цукатами папайи

Шоколадный кекс с имбирем и цукатами папайи

Ингредиенты

  • Куриной яйцо — 3 шт
  • Сахар — 100 г
  • Пастообразный творог — 60 г
  • Разрыхлитель для теста — 1 ст.л.
  • Цукаты папайи — 100 г
  • Какао порошок — 2 ст.л.
  • Мука — 120-150 г
  • Растительное масло — 100 мл
  • Корень имбиря — 5 см

Кекс с шоколадно-имбирным ароматом и кусочками папайи. Очень вкусно, советую !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца и сахар немного взбить венчиком.

  2. шаг 2
    2

    Добавить растительное масло, пастообразный творог и какао . Хорошо перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Просеять муку.

  4. шаг 4
    4

    Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке. Цукаты нарезать на кусочки.

  5. шаг 5
    5

    Добавить в тесто.

  6. шаг 6
    6

    Форму смазать маслом и можно присыпать манкой. Выложить тесто. Выпекать при 180 гр. до готовности, 30-35 мин.

  7. шаг 7
    7

    -

  8. шаг 8
    8

    Готово! Вкусного вам чаепития !