Шоколадный кекс с имбирем и цукатами папайи
Ингредиенты
- Куриной яйцо — 3 шт
- Сахар — 100 г
- Пастообразный творог — 60 г
- Разрыхлитель для теста — 1 ст.л.
- Цукаты папайи — 100 г
- Какао порошок — 2 ст.л.
- Мука — 120-150 г
- Растительное масло — 100 мл
- Корень имбиря — 5 см
Кекс с шоколадно-имбирным ароматом и кусочками папайи. Очень вкусно, советую !
Приготовление
-
1Яйца и сахар немного взбить венчиком.
-
2Добавить растительное масло, пастообразный творог и какао . Хорошо перемешать.
-
3Просеять муку.
-
4Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке. Цукаты нарезать на кусочки.
-
5Добавить в тесто.
-
6Форму смазать маслом и можно присыпать манкой. Выложить тесто. Выпекать при 180 гр. до готовности, 30-35 мин.
-
7-
-
8Готово! Вкусного вам чаепития !