Варенье с папайей
Ингредиенты
яблоко - 1.3 кг.
папайя - 200 г.
сахар - 800 г.
корица - 2 щепотки
Очень вкусное варенье. Папайя придает ему необычный аромат и красивый цвет.
Приготовление
Папайю сушеную нарежьте кубиками или ломтиками.
Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Если хотите, кожуру можно снять.Добавьте папайю к яблокам, присыпьте сахаром и оставьте на 3 часа. Периодически перемешивайте.
Затем поставьте фрукты на слабый огонь и добавьте корицу.Варите 90 минут, помешивая.Снимите с огня и дайте остыть.
Готово! Холодное варенье разложите в банки и закройте крышками. Поставьте в холодное место.
