• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Пышные оладушки с папайя

Пышные оладушки с папайя

Ингредиенты

• Яйцо — 1 шт
• Мука — 1 стакан
• Кефир — 1 стакан
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Масло растительное для жарки
• Сахар — 1 ст.л.
• Цукаты папайя (по вкусу)

Очень вкусные оладушки. Цукаты папайя во время жарки становятся мягкими и очень вкусно ощущаются в самом оладушке. Отличный вариант для разнообразия завтрака.

Приготовление

1. 
   1

   Яйцо взбейте с сахаром и солью. Добавьте кефир и разрыхлитель.

2. 
   2

   Просейте муку и замесите тесто. Добавьте цукаты просто в тесто.

3. 
   3

   Дать тесту пять минут покоя и можно жарить оладушки.На сковороде с растительным маслом обжарить оладушки привычным способом с обеих сторон до готовности. Выкладывать оладушки удобно десертной ложкой, тогда они не будут слишком большие.

4. 
   4

   Готово! Готовые оладушки выложить на блюдо. Добавить горкой сметану и сверху посыпать кусочками папайя.

Ссылка скопирована