Творожные кексы с цукатами
Ингредиенты
- Творог — 220 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 75 г
- Цукаты ананаса — 1 горсть
- Мука — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Сода — 1/4 ч.л.
- Сахарная пудра (для посыпки)
- Ванилин (по вкусу)
Вкусные творожные кексы к чаю. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Творог смешать с сахаром, солью, ванилином и яйцом,
-
2добавить нарезанные цукаты, перемешать.
-
3Всыпать муку с содой, замесить тесто.
-
4Тесто разложить по формочкам, выпекать при 180*С 45 минут.
-
5Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!)