Шоколадный пирог с рисом и цукатами
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 4 шт
- Сахар — 50 г
- Мука пшеничная — 80 г
- Шоколад 55% — 200 г
- Сливочное масло — 100 г
- Цукаты цитрусовые — 30 г
- Отварной рис — 150 г
Шоколадный пирог с отварным рисом и цукатами. Вкусная выпечка к чаю..
Приготовление
-
1Яйца взбить с сахаром.
-
2Всыпать муку и размешать.
-
3Добавить растопленный в сливочном масле шоколад
-
4Затем цукаты и отварной (у меня молочный) рис, остатки от детского блюда.
-
5Форму смазать маслом и посыпать манной крупой. Выложить тесто.Выпекать в духовке при 190С до готовности.
-
6При подаче можно полить шоколадным соусом .Для любителей теплых десертов, кусочек такого пирога будет вкусен с шариком мороженого.
-
7Готово! Угощайтесь !