Сироп из тёрна
Ингредиенты
- Ягоды тёрна — 2 кга
- Сахар — 1,5 кга
- Вода — 2 л
Этот ароматный сироп идеально подходит к домашним оладушкам. Также хорош он и к мороженому, манной каше, да и просто в чай - великолепно!
Приготовление
-
1Для сиропа потребуются ягоды тёрна, вода, сахар.
-
2Промойте ягоды тёрна под проточной водой.
-
3Ягоды нужно подавить, можно руками.
-
4Залейте водой, чтобы ягоды тёрна были покрыты полностью. День пусть постоит в холодильнике.
-
5Полученный сок процедите, добавьте сахар (на 1 л сока - 1,5 кг сахара). Доведите до кипения.
-
6Cнимите с огня и остудите.
-
7Готово! Ёмкости с готовым сиропом храните в холодильнике.