Рецепты
Рецепты: например голубцы

Сироп из тёрна

Сироп из тёрна

Ингредиенты

Ягоды тёрна – 2 кга
Сахар – 1,5 кга
Вода – 2 литра
Этот ароматный сироп идеально подходит к домашним оладушкам. Также хорош он и к мороженому, манной каше, да и просто в чай - великолепно!

Приготовление

Для сиропа потребуются ягоды тёрна, вода, сахар.
Для сиропа потребуются ягоды тёрна, вода, сахар.
Промойте ягоды тёрна под проточной водой.
Промойте ягоды тёрна под проточной водой.
Ягоды нужно подавить, можно руками.
Ягоды нужно подавить, можно руками.
Залейте водой, чтобы ягоды тёрна были покрыты полностью. День пусть постоит в холодильнике.
Залейте водой, чтобы ягоды тёрна были покрыты полностью. День пусть постоит в холодильнике.
Полученный сок процедите, добавьте сахар (на 1 л сока - 1,5 кг сахара). Доведите до кипения.
Полученный сок процедите, добавьте сахар (на 1 л сока - 1,5 кг сахара). Доведите до кипения.
Cнимите с огня и остудите.
Cнимите с огня и остудите.
Готово! Ёмкости с готовым сиропом храните в холодильнике.
Готово! Ёмкости с готовым сиропом храните в холодильнике.
Источник: vpuzo.com