• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Сладкий кекс с яблоками по-быстрому

Сладкий кекс с яблоками по-быстрому

Ингредиенты

• мука — 1 стакан
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• сливочное масло +для смазки формы — 60 г+ 1 ст.л.
• яйца большие — 4 шт
• сгущенное молоко — 396 г
• большое яблоко сорт Гранни Смит или Фуджи — 1 шт
• мак сухой — 1 ст.л.
• сливочный сыр "Филадельфия",размягченный — 113 г
• Глазурь — -
• джем ягодный — 2 ст.л.
• сахарная пудра (по желанию)

Если вам надо по-быстрому приготовить сладкий десерт к столу этот рецепт вам пригодится.

Приготовление

1. 
   1

   Форму круглую на 21 см для выпечки смажем маслом, выложим бумагу для выпечки, смажем маслом опять.Яблоко очистим от кожуры, порежем тонко, чтоб хватило полностью закрыть дно формы.

2. 
   2

   Выложим в форму яблоки по кругу, чтоб не было свободных зазоров.

3. 
   3

   Сливочное масло растопим в микроволновке на 15-20 секунд.Добавим в масло сгущенку, по одному яйцу за раз, перемешиваем.

4. 
   4

   Затем муку просеянную, разрыхлитель и мак. Перемешаем.

5. 
   5

   Выльем в форму. Поставим в разогретую духовку на 180 гр. на 50 мин. Проверяем зубочисткой.

6. 
   6

   Достанем из духовки и дадим остыть. Переложим на тарелку. Выложим глазурь. Глазурь :сливочный сыр комнатной температуры смешать с джемом. Припылим сахарной пудрой по желанию.

7. 
   7

   Готово! Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована