• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Сливовый пирог

Сливовый пирог

Ингредиенты

• Варенье сливовое — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Сахар — 1/2 стакан
• Масло растительное — 50 мл
• Дрожжи живые — 25 г
• Соль — 1 щепотка
• Желток яичный — 1 шт
• Мука пшеничная — 2-3 стакана

Очень нежный пирог. Рецепт нашла на просторах интернета, удивилась большому количеству масла, но все же добавила, и результат понравился, пирог вышел очень мягкий и нежный.

Приготовление

1. 
   1

   Продуктовый набор перед вами. Выбор варенья по вкусу.

2. 
   2

   Из теплого молока, дрожжей, сахар и соли, муки замешиваем тесто, в конце льем масло. Замешиваем снова.

3. 
   3

   Оставляем подходить в тепле. Время ориентировочно часа два.

4. 
   4

   Тесто готово, обминаем.

5. 
   5

   Берем форму. Смазываем. Две трети теста распределяем.

6. 
   6

   Далее варенье.

7. 
   7

   Теперь одну треть теста раскатываем, режем.

8. 
   8

   Украшаем пирог как нравится. Можно вырезать листочки, цветочки или как у меня, просто сеточку. Яйцом смазываем. Даем постоять еще минут десять.

9. 
   9

   Выпекаем при 180 градусах, время индивидуально, зависит от духовки, мой был готов через 30 минут.

10. 
    10

    Готово! Угощаемся нежнейшим пирогом.

Ссылка скопирована