Слойки с тыквой и штрейзелем

Ингредиенты
Слоеное тесто (готовое) - 250 гр.
Тыква - 300 гр.
Сахар - 30 гр.
Абрикосовый конфитюр - 50 г
Для штрейзеля: Сливочное масло - 80 г
Сахар - 80 г
Мука пшеничная - 120 г
Лесной орех молотый - 30 гр.
Еще один вариант вкусных слоек со штрейзелем. На этот раз с добавлением тушеной тыквы с абрикосовым конфитюром и добавлением лесного ореха в штрейзель. Очень ароматно и невероятно вкусно получилось )
Приготовление

Тыкву натереть на крупной терке.

Натертую тыкву потушить на сковороде с добавлением сахара в течении 5 минут. Под закрытой крышкой и на тихом огне. Затем добавить конфитюр. Начинку остудить.

Растереть муку, сахар и холодное сливочное масло в крошку.

Добавить молотый лесной орех.

Разложить пласт готового слоеного теста. Нанести начинку из тыквы с конфитюром и штрейзель.

Свернуть рулетом и разрезать на порции.

Уложить на противень с бумагой для выпечки.

Выпекать при 190С в течении 25 мин.

Готово! Угощайтесь !