Соус из голубого сыра и шалота
Ингредиенты
лук шалот - 2 ст
сметана - 1 ст
голубой сыр - 120 г
майонез - 1 ст
лимонный сок - 1 шт
вкусу) - соль — 1 Штука (по шт
вкусу) - перец — 1 Штука (по шт
Рецепт приготовления густого соуса из голубого сыра и лука Шалот.
Приготовление
Ингредиенты:
Мелко нарезаем лук.
Наливаем немного масла в сковороду и поджариваем лучок до золотисто-коричневого цвета.
Смешайте все ингредиенты вместе (можно в блендере), добавим немного лимонного сока. Соус подается к картофельным чипсам, лавашу и т.д.
