Соус из голубого сыра и шалота
Ингредиенты
- лук шалот — 2 ст
- сметана — 1 ст
- голубой сыр — 120 г
- лимонный сок — 1 шт
- майонез — 1 ст
- соль — 1 шт (по вкусу)
- перец — 1 шт (по вкусу)
Рецепт приготовления густого соуса из голубого сыра и лука Шалот.
Приготовление
-
1Ингредиенты:
-
2Мелко нарезаем лук.
-
3Наливаем немного масла в сковороду и поджариваем лучок до золотисто-коричневого цвета.
-
4Смешайте все ингредиенты вместе (можно в блендере), добавим немного лимонного сока. Соус подается к картофельным чипсам, лавашу и т.д.