• Главная
• >
• Паста
• >
• Спагетти с томатно-мясной подливой

Спагетти с томатно-мясной подливой

Ингредиенты

• Спагетти — 600 г
• Свинина — 300 г
• Морковь — 3 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Томатная паста — 200 мл
• Фасоль красная — 200 г
• Масло подсолнечное — 4 ст.л.
• Соль (по вкусу)

Подлива для спагетти готовится из обжаренных лука и моркови, с мясом и красной фасолью. Эта смесь дополняется специями и томатной пастой. Макароны варятся в подсоленной воде и подаются горячими с томатно-мясной подливой.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления спагетти с подливой нам понадобится:

2. 
   2

   Морковь почистить и натереть на терке. Лук почистить и мелко порезать

3. 
   3

   Мясо нарезать маленькими кусочками

4. 
   4

   На масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета

5. 
   5

   К луку с морковью добавить мясо и тушить на среднем огне, пока мясо не станет светлого цвета

6. 
   6

   Высыпать фасоль в сковороду и перемешать

7. 
   7

   В сковороду вылить томатную пасту и перемешать. Посолить

8. 
   8

   Поставить вариться макароны, как сказано в инструкции на этикетке

9. 
   9

   Тушить томатно-мясную подливку на слабом огне, помешивая, пока варятся макароны

10. 
    10

    С макарон слить воду и выложить на тарелку. Сверху полить подливкой

Ссылка скопирована