• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Судак запеченный с овощами

Судак запеченный с овощами

Ингредиенты

• судак — 1 кг
• лук репчатый — 1 шт
• морковь — 1 шт
• сметана — 3 ст.л.
• соль (по вкусу)
• приправа для рыбы (по вкусу)
• зелень (по вкусу)
• масло растительное (по вкусу)

Предлагаю рецепт вкусной рыбки из духовки. Просто, вкусно и смотрится празднично!

Приготовление

1. 
   1

   Выбираем рыбину на килограмм, даже можно побольше. Чистим ее, потрошим, моем. Обсушим бумажными полотенцами. Натрем солью

2. 
   2

   Нарежем овощи, лук полукольцами, морковь колечками

3. 
   3

   Смазываем всю рыбку сметаной, брюшко набиваем овощами, по желанию натираем приправами

4. 
   4

   Оформляем овощами рыбу и запекаем 40-50 минут при t-190

5. 
   5

   Готово! По готовности украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована